BMIが24以上の肥満者７名は飲用期間中、体重は減少し、飲用を中止すると体重が増加した。また、腹囲も飲用中止により明らかに増加した。またBMIや体年齢も飲用中は低下傾向を示したが、飲用を中止するとBMI、体年齢は増加した。体年齢は体重、体脂肪率、骨格筋率などを総合して算出するので、体年齢が低下することは体が健康に向かっていると理解することができる。以上のことから、肥満者は飲用を続けることによりスリムに向かうが、飲用を中止すると元の肥満の体に戻る傾向があると判断できる。尚、参考として健常者および全体のデータをみると、飲用中止により有意に腹囲の増加と体年齢の増加が観察されたことは注目に値する。